маринады - прелесть - супер
- Рубленый репчатый лук, кориандр, перец, сок гранатовый, зира (будь осторожнее с зирой, так как она придает очень сильный специфический привкус);
- Лук, вино сухое, перец, соль, специи;
- Чеснок, морковь, лук, корень петрушки, орех мускатный, гвоздика, лавровый лист, соль, виноградный уксус;
- Душистый перец, тмин, чеснок, лавровый лист, гвоздика, лук, морковь, виноградный уксус, сухое вино - либо красное - либо белое;
- Томат прокисший, лук;
- Перец черный, можжевельник, лавровый лист, сухое красное вино;
- Хлеб белый, кефир, лук, перец, соль;
- Лук мелко нарезанный, лавровый лист, лимон, помидор, перец, зелень (любую по-вкусу). Специи и мясо выложить слоями;
- Петрушка, репчатый лук, помидоры, перец, соль. Маринад для шашлыка из рыбы;
- Чеснок, имбирь, йогурт, лимон, кориандр, кур кума, гарам масала, тмин, красный острый перец Чили, соль.
Приятного Аппетита!
0 коммент.:
Отправить комментарий