МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ ДОМАШНЯЯ
Рецепт: морковки по-корейски
стакан кипячёной (охлаждённой) воды;
ст.ложка уксуса 70%;
шесть зубчиков чеснока (добавь больше по вкусу);
перец красный (молотый); соль;
лук репчатый - ...3-4 (средние) луковицы;
морковь - ...........1 кг.
приправа для морковки по-корейски:
натри морковь на тёрке (специальной) соломкой, (можно просто порезать как удобнее тебе, если нет спец.тёрки, я и так делал по началу, вкус не меняется). Нарежь лук (мелко) пассируй до готовности. Затем охлаждённый лук добавь к натёртой морковке, посоли, поперчи, добавь приправу, уксус и воду. Перемешай тщательно. Это всё надо примять тарелкой и пусть настоится пять часов. Разложи по стерилизованным банкам.
Приятного Аппетита!
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Салатик c морковкой по-корейски
варёные яйца - ......................3 шт.;
сыр (твёрдых сортов) - .........150 гр.;
морковь по-корейски - .........150 гр.;
свежий огурец - ....................1 шт.;
колбаса копчённая - .............200 гр.;
рецепт приготовления:
натри на тёрке сыр, яйца, огурец и колбасу порежь соломкой, поперчи (по вкусу). Выложи все ингредиенты на блюдо кучками (получится вроде ромашки, разночветной), в середину влей майонез. Перед подачей перемешай и посоли.
Приятного Аппетита!
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Салатик с морковкой по-корейски
морковь по-корейски - ..................200-250 гр.;
маслины (без косточки) - ..............1 баночка;
перец болгарский - ........................1 шт.;
куриная грудка (отварная)
лучше копчёная - ............................1 шт.
рецепт приготовления:
нарежь колечками маслины, соломкой перец, куриную грудку кубиками. Всё перемешай с морковкой по-корейскии заправь майонезом. Просто и легко.
В первую очередь уходит как закуска.
Приятного Аппетита!
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Салатик с морковкой по-корейски
морковка по-корейски - .................200-250 гр.;
куриный окорочёк (копчён.) - .........1 шт.;
горошек (консерва) - .....................0,5 банка;
сладкий перец красный - ................1 шт.;
жареный картофель - пакетик;
майонез; соль; перец молотый.
рецепт приготовления:
Перец и окорочёк порежь (на твоё усмотрение, как), добавь морковку, горошек и заправь майонезом. Перемешай. Выложи на блюдо и сверху посыпь картофелем жаренным.
Приятного Аппетита!
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Салатик с морковкой по-корейски
Количество ингредиентов прикинь на своё усмотрение.
Салат готовится слоями:
1-слой: морковка по-корейски;
2-слой: варённые яйца;
3-слой: крабовое мясо
4-слой: мелко нарезан. свежий огурец;
5-слой: кукуруза (консерва);
6-слой: посыпь зеленью (побольше).
промажь майонезом каждый слой, соль, перец по вкусу.
0 коммент.:
Отправить комментарий