Салат с сосисками и сосиски с горошком и редиской

                      лёгкий САЛАТ с сочными СОСИСКАМИ
Рецепт: салата с сосисками
Тебе понадобится:
сосиски - ..........................4 шт.;
цуккини - ..........................2 шт.;
шампиньоны - ....................20 шт.;
лук репчатый - ...................2 шт.;
морковь - ..........................2 шт.;
сахар - ..............................щепотка;
петрушка - ........................пучок;
майонез - ..........................200 мл.;
масло растительное - .........1 ст.л.;
  рецепт приготовления сосисок:
Нарежь тонкими кружочами сосиски, грибы почисть и нарежь ломтиками (сырые или отваренные чуток). Цуккини с морковкой, нарежь ломтиками (тонко) и лук кольцами.
В кипящей воде (подсоленной) морковку бланшировать (пропаривать) 2 минуты с добавлением сахара. Лук и цуккини добавь через 1 минуту. Через дуршлаг охлади овощи холодной водой.
И приготовь соус:
майонез, 2 ст.л. воды и масло растительное, взбей.
В соус добавь все ингредиенты, перемешай и посоли, поперчи и добавь зелень.
Приятного Аппетита!
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
                             САЛАТ  из  СОСИСОК с РЕДИСКОЙ и  ГОРОШКОМ
Рецепт: салата с сосисками...
Тебе понадобится:
сосиски - ........................4 шт.;
редис - ...........................1 пучок;
горошек - ........................2 ст.л.;
лук (красный) - ................половинка;
сметана - ........................3 ст.л.;
майонез - ........................1 ст.л.;
соль; перец; зелень.
                                            рецепт приготовления:
Нарежь кружками сосиски и редис; соломкой лук и добавь горошек, посоли, поперчи, заправь салат сметаной и майонезом.
Приятного Аппетита!
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
                          САЛАТ "Полезный" с СОСИСКАМИ
Рецепт: салата Полезный
Тебе понадобится:
сосиски - ......................300 гр.;
редис - .........................2 пучка;
огурец (свежий) - ..........1 шт.;
зелёный салат - .............50 гр.;
сыр (твёрдый) - .............200 гр.;
сметана - ......................3 ст.л.;
соль; сахар; уксус.
                                            рецепт приготовления:
Застели тарелку листьями салата. На салат, кольцом, выложи огурцы (нарежь кружочками). Вторым кольцом, выложи редис (кружочками) и так чередуя, выложи несколько раз. А в середину выложи сыр, нарезанный кубиками (мелкими).
Сосиски отвари, надрезав концы - накрест и выложи сверху. Сметану в отдельную посуду, подавать.
Приятного Аппетита!
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
                                          САЛАТ с СОСИСКАМИ
Рецепт: салата с сосисками
Тебе понадобится:
сосиски - ...............................................6 шт.;
перец (красный, оранжевый) - .................2 шт.;
кукуруза (консерв.) - ..............................200 гр.;
корнишон (консерв.) - .............................8 шт.;
картофель (свари в мундире) - ................3 шт.;
сыр - ....................................................2 куска;
уксус (винный) - ....................................2 ст.л.;
рассол (огуречн) - ..................................2 ст.л.;
сметана - ..............................................100 гр.;
масло растительное - .............................2 ст.л.;
сладкий перец (попрошок) - ....................1/2 ч.л.;
соль; сахар; шнитт-лук - пучок (если есть).
                                       рецепт приготовления:
Нарежь перец кубиками, огурцы ломтиками (тонко), сыр (брусочками), картофель кубиками (мелко), сосиски ломтиками (тонко), добавь кукурузу и перемешай.
В отдельную тарелку, влей уксус - 1 ст.л., масло, рассол, сметану, добавь сахар, перец (попрошок), посоли и поперчи. Взбей всё венчиком. Этим соусом полей салат и перемешай. Дай салату настояться 1 час в холоде. Перед подачей, посыпь шнитт-луком (если есть), можно, что то на свой вкус.
Приятного Аппетита!

Читай также:

0 коммент.:

Отправить комментарий

.

///////Чаще читаемые рецепты

 
Copyright Кулинария рецепты блюд. © 2013. Все права защищены. All rights reserved. Powered by Blogger © Вся информация, размещенная на сайте защищена законом об авторском праве. Копирование любого материала без согласия автора - запрещено.
Blogger Template by