РАХАТ-ЛУКУМ дома
Рецепт: Рахат-Лукум
вода - ............................250 гр.;
сахар песок - ................450 гр.;
сахар пудра - ................60 гр.;
крахмал кукурузный - .200 гр.;
сок лимонный - ..........15 гр.;
фисташки - ...................350 гр.;
рецепт приготовления:
Налей в посуду воду, всыпь сахар и доведи до кипения. Добавь лимонный сок. Медленно тонкой струйкой засыпь крахмал и постоянно перемешивай, варить до загустения.
Высыпь в плоскую посуду фисташки (половину), залей получившейся массой и сверху посыпь второй половиной фисташек, дай застыть.
Когда Рахат-Лукум остыл, нарежь его крупными кубиками и посыпь сахарной пудрой.
Приятного Аппетита!
Читай также:
0 коммент.:
Отправить комментарий