10 Безалкогольных коктейлей

                    10  БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ   КОКТЕЙЛЕЙ

•   ЭГГ НОГГ

Это Рождественский коктейль, классический. Рецепт эгг ногг на шесть порций:

Взбей до пены 4 яйца, в глубокой посуде. Сюда же сироп сахарный или просто сахар мелкий 2 ст.л. Добавь ванильный экстракт 1 ч.л.; половину ч.л. кардамона; половину ч.л. корицы молотой; половину ч.л. гвоздики. Все ингредиенты взбей венчиком и добавь аккуратно 600 мл. молока, при этом постоянно взбивая. Подаётся и употребляется в бокалах.

•  БРУК ШИЛДС

Это как сейчас по современному - ШИРЛИ ТЕМПЛ.
Наполни шейк ер 2/3 части льдом, добавь сок апельсиновый 50 мл.; сок лимонный 25 мл.; плесни Лайма сок, всё по тряси и вылей в бокал высокий. Долей имбирный элем, добавь немного гренадина и укрась вишенкой перед подачей.

•    КОКА КОЛАДА

Наполни бленд ер: 1 частью кокосового молока; 2 частями ананасового сока и добавь лёд. Это всё хорошо взбить и подавать в бокалах для мартини, охлаждённым.

•   ЛЁГКИЙ МОРСКОЙ БРИЗ

Клюквенный сок и ананасовый сок, хорошенько встряхни в миксере. Перелей в бокал со льдом, дробленным. И укрась мятной веточкой.

•   ШИРЛИ ТЕМПЛ

Также как и эгг ногг, этот коктейль классический, безалкогольный.
В бокал плесни гренадин и залей имбирным элем. Сюда же, с нескольких долек лимона выдави сок и положи их в бокал. Перемешай и подавай. Можно украсить на свой вкус.

•   Коктейль МЕДОВЫЙ МЕСЯЦ

Наполни шейк ер, льдом на половину. Соедини сок апельсиновый 100 мл. и сок яблочный 100 мл., сок Лайма 1/2 и мёд 2 ч.л. Хорошо встряхни и разлей в бокалы для шампанского. Укрась вишенкой и цедрой апельсиновой.

•   БЕЗОПАСНЫЙ СЕКС НА ПЛЯЖЕ

Наполни шейк ер, льдом на половину. Налей сок персиковый 50 мл.; сок апельсиновый 150 мл.; сок с половины Лайма. Встряхни и перелей в бокал со льдом. И укрась цедрой апельсина, клубникой и долькой Лайма.

•   СПАСЕНИЕ ПЕЧЕНИ

Выдави сок в соковыжималке из банана; двух яблок; и шести клубни чек Затем взбей  в бленд ере получившийся сок, со льдом. Подавай на льду.

•  ПУССИФУТ

Наполни шейк ер на 2/3. Соедини сок апельсиновый 100 мл.; сок Лайма 1/2; сок одного лимона; добавь желток яичный. Встряхни и вылей в винный бокал наполненный льдом.

•   ДЕВСТВЕННАЯ МЭРИ

Наполни шейк ер, наполовину льдом. Смешай сок томатный 300 мл.; плесни Табаско (это на вкус, кто как переносит Чили); плесни раза 2-3 Вурчестерширским соусом; добавь сок лимона 1/4 и ч.л. хрена; посоли и поперчи молотым чёрным. Встряхни и в охлаждённый бокал перелей. И укрась палочкой сельдерея.

Если, каких либо ингредиентов нет, не расстраивайся, что-то можно не доложить, а что-то заменить, каким либо другим ингредиентом.

ДРУЗЬЯ, НЕ БОЙТЕСЬ ЭКСПЕРИМЕНТИРОВАТЬ!

Читай также:
10 блюд с икрой