Витамин В1


                                    ВИТАМИН - В1


Ещё называется: аневрин; тиамин.

Нужен для чего В1:
Помощник для организма:
В1 помогает организму извлекать из пищи полезные вещества. Полезен для здоровой нервной системы.

источники В1:
Дрожжевой экстракт; рис коричневый; фасоль; горох; бобовые; орехи; хлопья к завтраку; сухофрукты; мясо; молоко.

доза рекомендуемая В1:
В день для мужчин - 1мг. и для женщин - 0.8 мг.
Одна жаренная отбивная свиная, содержит дневную норму витамина В1 для женщин в возрасте от 19-51.
Вреда от приёма В1 в больших дозах, не было замечено. В1 легко растворяется в воде, и также легко выводится из организма.

нужно знать:
редко бывает недостатка витамина В1. Часто недостаток у тех людей, кто употребляет, регулярно много алкоголя. Частое употребление алкоголя, увеличивает потребность в тиамине.
В1 легко выщелачивается в воде, в которой готовят пищу. Во избежании этого, просто используй такую воду для подлив, соусов и супов.

0 коммент.:

Отправить комментарий

.

///////Чаще читаемые рецепты

 
Copyright Кулинария рецепты блюд. © 2013. Все права защищены. All rights reserved. Powered by Blogger © Вся информация, размещенная на сайте защищена законом об авторском праве. Копирование любого материала без согласия автора - запрещено.
Blogger Template by