Голубцы из духовки - пошаговый рецепт

тебе понадобится:

• телячий фарш (можно любой) - 600 гр
• капуста - 300 гр
• рис - 100 гр
• лук - 100 гр
• яйцо - 3 шт
• 15% сметана - 400 гр.

приготовление:

1. Смешай фарш с луком мелко нарубленным, яйцами отварными, рисом, посоли и поперчи.
2. Отвари капусту, сними листья, в каждый лист заверни фарш.
3. На глубокий противень, выложи голубцы плотно друг к другу, брызни маслом (примерно 1 гр), сверху намажь сметаной.
4. Отправь в духовку примерно на час, пока не зарумянится сметана.

Приятного Аппетита!