Салат из говядины с яйцами

САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ЯЙЦАМИ

Рецепт: салат...
Тебе понадобится:

говядина - 150 гр.;
помидор - 2 шт.,
можно несколько черри;
яйцо перепелиное - 4 шт.,
можно куриные;
листья салата;
соль; перец молотый.

для соуса:

чеснок - 2 зубчика;
горчица - 1 ч.л.;
масло оливковое - 1 ч.л.;
уксус яблочный - 1 ч.л.;
соль; перец.

рецепт приготовления:

Отвари говядину. Нарежь её соломкой или кубиками. Руками нарви листья салата.
соус: смешай уксус, масло оливковое, горчицу, раздавленный чеснок, поперчи и посоли.
Все ингредиенты перемешай с соусом. Яйца и помидоры порежь на 2 части.
Выложи на тарелку листья салата сверху мясо. На мясо разкидай яйца с помидорами.
САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ЯЙЦАМИ подавай тёплым.
Приятного Аппетита!
Читай также: