Сырные лепёшки 5 минут

ЛЕПЁШКИ СЫРНЫЕ

5 минут

Рецепт: сырные лепёшки
Тебе понадобится:

кефир - 1 стакан;
сыр твёрдый,
тёртый - 1 стакан;
сахар - 0,5 ч.л.;
мука - 2 стакана;
соль - 0,5 ч.л.;

для начинки:
ветчина или
сосиски или колбаски
натёртые на тёрку.
рецепт приготовления:

Добавь в кефир сахар, соль и соду, тщательно перемешай. Добавь муку и сыр, тщательно перемешай. Из полученного теста скатай шарики-колобки. Из шариков-колобков раскатай небольшие лепёшки и выложи на них начинку, затем соедини края и снова немного раскатай (получится как конвертик). Жарить в разогретой сковороде, на рафинированном масле.
ЛЕПЁШКИ СЫРНЫЕ обжарь с двух сторон, на среднем огне и накрытой крышкой.
Приятного Аппетита!
Читай также: