1 слой - лук нарезать полукольцами,
морковь на крупной терке,
пассировать на подсолнечном масле,
немного посолить и поперчить;
2 слой- мелко нарезать ветчину
или вареную телятину.
Эти два слоя промазать майонезом.
Далее: отварить 6 шт яиц, разрезать вдоль пополам,
вынуть желток размять вилкой, немного чеснока и майонеза. Получается однородная масса. Начини этой смесью яйца, и уложи в круговую в виде ромашки, срезом вниз.
Сверху натри сыр на крупной терке.
0 коммент.:
Отправить комментарий