Картофельный бутерброд

тебе понадобится:

• картофель - 2 шт
• луковица - 1 шт (лучше красная)
• горчица - 1 ч.л
• помидор - 1 шт
• сыр тертый
• майонез
• авокадо - 1/2 часть (нарежь ломтиками)
• листья петрушки или салата (можно все)
• мед - 1 ч.л

приготовление:

1. Натри на терке крупной картофель и смешай с горчицей и медом. Тщательно перемешай эту смесь. Поперчи и посоли по-вкусу.
2. Из картофеля сформируй лепешки (чтобы по форме напоминали хлебные ломтики) и отправь в духовку, температура 175 С, на десять минут или до готовности.
3. Дай немного лепешкам остыть.
4. Наноси на "картофельный ломтик" небольшое количество майонеза, следующий слой кубики или кольца лука, авокадо, помидор колечками, слегка посыпь перцем и солью. Следующий слой: сыр и салат или петрушка (можно и то и другое). Сверху последним слоем накрываем "картофельным ломтиком".

Приятного Аппетита!