Рецепт салата Оригинальный кальмары с ананасами кальмары в соусе острые кальмары с курицей


                                            САЛАТ ОРИГИНАЛЬНЫЙ
Рецепт: салата Оригинальный
Тебе понадобится:
копчёные кольца кальмаров (к пиву) -100 гр.;
фасоль белая (консерв.) - .................1 банка;
ветчина или копчёная. колбаса - .....250 гр.;
яйцо - .................................................3 шт.;
майонез (сколько пожелаешь);
зелень; соль; перец.
      рецепт приготовления:
Отвари яйца. Кальмары, яйца, ветчину (или колбасу) мелко нарежь, добавь фасоль (промой), майонез и зелень, посоли, поперчи и тщательно перемешай. Очень оригинальный салат.
Приятного Аппетита!
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
                                               КАЛЬМАРЫ В СОУСЕ
Рецепт: кальмаров в соусе
Тебе понадобится:
кальмары - ............................................1 кг.;
лук репчатый - .....................................3 шт.;
майонез - 1 пачка или сметана - ....... 250 гр.;
масло подсолнечное;
зелень;соль; перец чёрный (молотый).
                                                 рецепт приготовления кальмаров:
Очисть кальмаров, промой хорошо и опусти в солённую кипящую воду. Вари три минуты и сразу облей холодной водой. Нарежь кальмары полосками. Жарь их на хорошо разогретой сковороде с маслом. Добавь мелко нарезанный лук, посоли, поперчи. Добавь майонез (или сметану) и туши 25 минут на медленном огне.
Очень вкусно. В качестве гарнира можно пюрешку или рис.
Приятного Аппетита!
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
                                            САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ
Рецепт: салата с кальмарами
Тебе понадобится:
филе кальмара - ......................200 гр.;
картофель - .............................3-4 шт.;
горошек (консерв.) - ..............100 гр.;
огурец свеж. или солён. - .....1-2 шт.;
морковь - ................................2-3 шт.;
яйцо - ......................................1 шт.;
майонез - ................................100 гр.;
зелень (любую); соль; перец молотый.
                                                            рецепт приготовления:
Отвари филе кальмара, на медленном огне в подсоленной воде, минут 3-5. Охлади, нарежь соломкой. Отвари картофель и наломай его ломтиками. Картофель, морковь, горошек и огурцы (нарежь на усмотрение) посоли, поперчи и тщательно перемешай. Заправь майонезом и укрась варённым яйцом (дольками), наруби зелень и посыпь.
Приятного Аппетита!
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
                        САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С КУРИЦЕЙ
Рецепт: салата из кальмаров с курицей
Тебе понадобится:
кальмары - ................................300 гр.;
куриное филе - .........................300 гр.;
огурцы маринованные - .........2 шт.;
лук репчатый - .........................1 шт.;
сухарики - .................................1 пачка;
майонез - ..................................150 гр.;
соль; перец по вкусу.
                                                             рецепт приготовления:
Отвари кальмары и курицу, нарежь соломкой. Мелко нарежь лук и обжарь на подсолнечном масле. Нарежь огурцы кубиками. Все ингредиенты смешай заправь майонезом, посоли, поперчи и тщательно перемешай.
Приятного Аппетита!
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
                            ОСТРЫЙ САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ
Рецепт: салата
Тебе понадобится:
кальмары - .....................................1,5 кг.;
морковь крупная - .........................2 шт.;
лук репчатый крупный - ..............2 шт.;
масло растительное - ...................8 ст.л.;
сахар - ............................................1 ст.л.;
кунжут в семенах - .......................1 ст.л.;
паприка крупно молотая - ...........1 ст.л.;
уксус 9% - ......................................2 ст.л.;
чеснок - .........................................6 зубчиков;
соль, перец чёрный по вкусу.
                                                             рецепт приготовления:
Промой хорошо кальмары, отвари минут 3-5 и остуди холодной водой. Нарежь соломкой, тонко. Нарежь лук полукольцами и обжарь с кунжутовыми семенами - 1 ст.л.,на растительном масле - 4 ст.л. При жарке лука, постоянно его помешивай, жарь 5-6 минут. Нарежь морковь соломкой и обжарь (в отдельной сковороде) её с сахаром и паприкой. Морковь жарится, как и лук 5-6 минут, постоянно помешивая.
В глубокую тарелку выложи соломку кальмара, сверху морковь готовую и лук пассерованный (с маслом, в котором жарились).
Добавь измельчённый чеснок, уксус и посоли, поперчи.
Тщательно перемешай и поставь в холодильник. Перед подачей блюда, ещё раз перемешай.
Приятного Аппетита!
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
               САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С АНАНАСАМИ
Рецепт: салата
Тебе понадобится:
кальмары - .........................1 кг.;
ананасы 1 банка - ...............565 гр.;
яйцо - ................................4 шт.;
лимон - ...............................1 шт.;
майонез по вкусу.
            рецепт приготовления:
Кальмары почистить и отвари в подсоленной воде. Охлади водой. Нарежь соломкой. Ананасы (кубики), каждый кусочек разрежь на 4 части. С лимона на тёрке натри цедру, а мяготь (разрезанную на 4 части) без косточек и белого слоя, нарежь мелко. Яйцо нарежь мелко. Все ингредиенты смешай с майонезом. "Не часто можно понять, из чего салат приготовлен"!
Приятного Аппетита!

Читай также:

0 коммент.:

Отправить комментарий

.

///////Чаще читаемые рецепты

 
Copyright Кулинария рецепты блюд. © 2013. Все права защищены. All rights reserved. Powered by Blogger © Вся информация, размещенная на сайте защищена законом об авторском праве. Копирование любого материала без согласия автора - запрещено.
Blogger Template by