ТОРТ "ПИЩА ДЬЯВОЛА"
Рецепт: торт "пища дьявола"
Тебе понадобится:
масло сливочное - 100 гр.;
шоколад - 180 гр.;
сметана - 1стакан;
мука - 125 гр.;
сода - 1,5 ч.л;
яйцо - 3 шт.;
разрыхлитель - 1/2 ч.л.;
сахар - 150 гр.;
соль - 1/4 ч.л.;
какао - 1,5 стакана;
пудра сахарная - 2,25 стакана;
вода горячая - 1/2 стакана;
черничный джем.
тесто:
Яйца с сахаром взбей, до белого цвета. На водяной бане растопи масло сливочное с шоколадом. Эти две смеси соедини и тщательно перемешай. Добавь стакан сметаны. И туда же просей соль, соду, разрыхлитель, муку и всё это перемешай. Вылей в форму 22 см. 175 гр., выпекай 30-40 минут.
крем:
Взбивай какао с маслом и медленно добавляй пол стакана кипятка, также медленно добавляй сахарную пудру и взбивай.
Достань готовый корж, разрежь пополам, пропитай джемом и промажь кремом.
ТОРТ "ПИЩА ДЬЯВОЛА" должен настояться 2 часа.
Приятного Чаепития!
Читай также:
0 коммент.:
Отправить комментарий